Pasūtījumiem no 200€ BEZMAKSAS piegāde Rīgas robežās
Īru liķiera
€35.00
Īru likiera krēms, grauzdetu riekstu pasta, sāļā karamele, piena šokolādes ganašs, karameļu sviesta cepumi un citronu vāritais krēms.
Īru liķiera krēmam piemīt viegla alkohola nots ar krēmīgumu, kas labi sader ar riekstu un šokolādes komponentēm. Grauzdēti rieksti piešķir siltu, zemes garšu un kraukšķīgumu, kas harmonizējas ar karameļu un šokolādes notīm. Sāļā karamele piešķir līdzsvaru, papildinot gan riekstu pastu, gan piena šokolādi, radot saldeni sāļu kontrastu.
Karameles sviesta cepumi piešķir tekstūru un kalpo kā maiga bāze, uz kuras balstās pārējās garšas. Citronu skābums atsvaidzina un piešķir dzīvīgumu, īpaši labi balansējot kopā ar karameļu un šokolādes saldumu.
Cena par vienu vienību, kliņģera svars ~1,8kg.
P.S. Dekors var atšķirties.
Sk. alergēnu sadaļu: 1., 3., 5., 7., 8., 9., 10.
